Ajo që hani ka një lidhje të ngushtë me zhvillimin e diabetit të tipit 2. Por a e dini se koha që hani mund të ndikojë gjithashtu në rrezikun e prekjes nga kjo sëmundje? Sipas një studimi të paraqitur në takimin vjetor të Shoqatës Endokrine, nëse hani mëngjesin tuaj para orës 8.30, do të ulni ndjeshëm rrezikun e zhvillimit të diabetit Tipi 2. Për të arritur në këtë përfundim, studiuesit analizuan të dhënat kombëtare të 10,575 personave të rritur. Ata panë që njerëzit që hanin mëngjesin e tyre para 8:30 të mëngjesit kishin nivele më të ulëta të sheqerit në gjak dhe më pak rezistencë ndaj insulinës sesa njerëzit që hanin mëngjesin më vonë.

Shumë studime të mëparshme kanë theksuar se ngrënia e kufizuar në kohë, duke shkurtuar kohën ndërmjet vakteve, çon në menaxhim më të mirë të sheqerit në gjak. Por ky studim i ri thotë se rezultatet për nivelet e sheqerit në gjak dhe rezistencën ndaj insulinës ishin më të mira kur njerëzit filluan të hanin para orës 8:30 të mëngjesit, pavarësisht sa kohë zgjat ngrënia e tyre.

Pini një filxhan pas mëngjesit për të ulur rrezikun e diabetit

Një filxhan kafe e fortë dhe e zezë është e domosdoshme për shumë njerëz për të filluar ditën. Por a e dini se një filxhan kafe pas mëngjesit gjithashtu mund t’ju ndihmojë të kontrolloni në mënyrë efektive nivelet e sheqerit në gjak? Sipas studiuesve nga Qendra për Ushqyerje, Ushtrime & Metabolizëm në Universitetin e Bath (MB), pirja e kafesë para mëngjesit mund të ketë një efekt negativ në kontrollin e sheqerit në gjak. Revista Britanike e të Ushqyerit e publikoi këtë. Shkencëtarët tregojnë se nëse keni bërë një gjumë jo të mirë që ka ndikuar në kufizimin e metabolizmit tuaj, pirja e kafes si mënyrë për t’u zgjuar nga gjumi mund të ketë një efekt negativ në kontrollin e glukozës në gjak (sheqerit). Studiuesit këshillojnë të pini kafe pas mëngjesit dhe jo më parë, për një kontroll më të mirë metabolik.

Karbohidratet e ulëta, për mëngjes është një domosdoshmëri për të gjithë diabetikët

Një studim i vitit 2019 i kryer nga një profesor në kampusin e Universitetit të British Columbia Okanagan thotë se një mëngjes me shumë yndyrë, me karbohidrate të ulët (LCBF) mund të ndihmojë njerëzit me diabet të tipit 2 të kontrollojnë nivelet e sheqerit në gjak gjatë gjithë ditës. Sipas studiuesve, kulmi i sheqerit që ndodh pas mëngjesit është për shkak të kombinimit të rezistencës së theksuar të insulinës në mëngjes tek njerëzit me diabet të tipit 2 dhe gjithashtu për shkak se ushqimeve tipike të mëngjesit perëndimor si drithërat, bollgur, bukë e thekur dhe fruta janë të larta në karbohidrate. Por kjo mund të kompensohet duke ngrënë një vakt me pak karbohidrate dhe yndyrë të lartë në mëngjes. Ky mëngjes gjithashtu do të ndihmojë në zvogëlimin e komplikimeve të tjera të diabetit. Revista Amerikane e Ushqimit Klinik publikoi këtë studim.

Përfshini një shumë proteina hirrë në mëngjesin tuaj

Sekreti për menaxhimin e diabetit të tipit 2 mund të jetë një mëngjes që përmban proteina hirrë. Pluhuri i proteinave të hirrës, një nënprodukt i qumështit gjatë prodhimit të djathit, shkakton ngopje më të madhe dhe zvogëlimin e pikave të glukozës pas ngrënies në krahasim me burimet e tjera të proteinave, të tilla si vezët, soja ose toni, thonë studiuesit nga Universiteti i Tel Aviv. Ata arritën në këtë vendim pasi hetuan nëse tek njerëzit mbipeshë me diabet të tipit 2, proteina e hirrës për mëngjes është më e efektshme se proteinat e tjera për humbje peshe, ngopjes dhe zvogëlimit të pikave të glukozës dhe niveleve të HbA1C (hemoglobinës së glikizuar). Kjo mund të jetë sepse proteina e hirrës shtyp urinë dhe ju bën të hani më pak gjatë gjithë ditës.