Italia ngjitet edhe një herë në krye të podiumit. “Axurrët” marrin në shtëpi Kupën Botërore të Pastiçerisë.
Edicioni i vitit 2021, u mbajt të shtunën në Lion të Francës dhe shpërbleu talentin dhe krijimtarinë e Massimo Pica-s, specialist i çokollatave, Lorenzo Puca-s, specialist i ëmbëlsirave dhe Andrea Restuccia-s, specialist i akulloreve.
Është hera e tretë që Italia e fiton një çmim kaq prestigjioz. Në vend të dytë u rendit Japonia, e cila fitoi medaljen e argjendtë dhe më pas Franca me bronzin.
Ekipi Italian kishte 10 orë kohë për të bërë një ëmbëlsirë për të ndarë, me shije vanilje dhe portokalli me shtresa kremi pastiçerie, pandispanje çokollate, krem vanilje, pelte me shije portokalli dhe një me çokollatë me salcë.
Torta e akullores ishte bërë me një pjesë qendrore pelte luleshtrydhesh dhe mjedër, një maskarpone dhe mjedër, bajame dhe fruta pasioni.
Gjithçka brenda një cilindri beze me një kompozim ekzotik. Akullore me bajame, vanilje dhe limon me një bazë keku me krem, mjedër dhe bajame.
Po cfare prisni ore te urur, kush pervec Italise eshte Campione per cdo lloj gatimi.
Po me habisni me Japononine,….. apo gatuajme receta evropiane dhe i quajne te tyret.
Kurjoz jam te di se cfare vendi ka zene India me gatimet e tyre te qelbura me insekte, krimba e cdo lloj plehre qe ata e hane dhe e reklamojne per me te mirat ne bote.
Plotesisht dakort me guzhinen italiane , po me guzhinat e tjera cte ka kapur ??? Cdo kush ka shijet e tij dhe gustot e tij per te gatuar dhe ushqyer , ti e di se cmund te thone per guzhinen tende ?????
Dikur im ate shkoi ne Kine per te mare anije luftarake ……kur porositen ne mencen kineze mish qengji me oriz , kamarjeret kineze zune hundet , nuk e fshehen se iu neverit pososia…….keshtu qe cdokush kenaqet dhe krenohet me te tijat…..ti mos i frekuento , ste detyron njeri me zor …..shko e mbush barkun me grosh e pirdh tere diten deri sa te dhjesesh ….futi dhe nje liter uje , nje te gromsiteur dhe je ne regull……keto guzhina qe permende , njifen ne arenen nderkombetare , ne snjifemi gjekundi …….mos u be kaq racist …..thjesht mos i frekuento …..