Te fundit
Prodhime shqiptare në Europë, regjistrohen 4 marka djathi dhe mjalti origjinale
25 Janar 2023, 19:36Ekonomia
TEMA
4 produkte vendase të djathit dhe mjaltit janë certifikuar me logon “Made in Albania”.
Djathi Mishavina i Bjeshkëve të Kelmendit, Mjalti i Bedunicës, Djathi i Veleçikut dhe Djathi i Dhisë nga Bjeshkët e Rrunjës janë nga sot të mbrojtura dhe të certifikuara, me rrugën e hapur drejt tregjeve të huaja.
Për Ambasadorin gjerman, Peter Zingraf këto produkte dhe të tjera që do të certifikohen në vazhdim do të rrisin vlerën e prodhuesve dhe zonave rurale.
Djathi dhe mjalti i prezantuar në Ministrinë e Bujqësisë vijnë nga një traditë prodhimi e trashëguar në breza, ku tipari thelbësor ka mbetur përpunimi dhe ruajtja e shijes njëlloj si 80 apo 100 vjet më parë.
7 Komente
Lini një Përgjigje
Më të lexuarat
24 oret e fundit
Javen e fundit
Blog Tema
Turkish bakllava....
Duhet te miratojne edhe qoftet e Zanit ke barrakja ne hyrje te Kavajes.
Ate e keni te rregjistruar ju....rrumat e zi te Athines....Bakllavas.....hahahahahaha....nuk keni lon gjo....turko-arabe....pa e bo "greke"....hahahahahaha....fundja fundit....pjesa me e madhe e asaj turme....turko-arab....jane keshtu qe varu kkkk....pune jevgjish....
Lajm shume i mire.
Ngadal, po para. Hec shqipe!
Kemi shume me teper, por te paret qe se besojne jane vete shqiptaret. Shume te komplexuar.....
Na paska ardhur janulla prap o qirjo palikari shko shkruaj tek vellezrit grek qe te thon palo alvanos qe do te duket si grek tope tope o pall kari te Fala janulles dhe joteme qe e ke len te alvanost ta shtypin alvanusi 300 euros